Diary 2007. 11

11月27日 (火)   文字どうりの慈雨 　今日　１６日ぶりの雨が降りました。　本当の　”慈雨”恵みの雨でした。　 乾燥注意報・霜注意報と続き、雨を待ちましたが玉葱の苗が大きくなり過ぎて、移植しました。　心配したとおり、苗の下葉が枯れ始め、３日間、あれほどの広さの玉葱畑に、水掛けでした。　 枯れ始めた玉葱が可愛想やら、水まきの担当が可愛想やら、野菜など計画的に生産するには、どうしても潅水施設が必要と考え、井戸とスプリンクラー設置の見積もりを依頼しました。　 夜、見積もりを見ると、何と　『２百５万円』。　資金的にとても無理だと”　ガックリ”　しているところに、かすかに雨の気配です。　窓を開けてみてもはっきりしないので、外に出て見たら確かに小雨です。 『神様　仏様　稲尾様』ではありませんが、『神様　仏様　天の神様　有難うございます』　と思わず手を合わせました。 玉葱の苗にも、移植した白菜、ブロッコリー、キャベツの苗にも小麦にも　”慈雨”　で、私の心にも本当に　”慈雨”　で、ぐっすりと眠りを堪能しました。 左の写真は、１０月２９日植えたホーレン草、１回目の草取りが終わったばかりへ慈雨。　真ん中は２回の草取りが終って収穫を始めた、ホーレン草で雑草(ほとけのざ)との共生です。　右は１０月３日植え付けのニンニクですが、夕べの秋雨に一気に伸びた気がします。　１回目の草取りから次の雑草押さえと乾燥防止に、籾殻を散布してやりました。　間隔を充分とって、元気の良いニンニクを作ります。

11月15日 (木)   命をつなぐ　食べ物 　よく続く食品不正の報道、めくりめくような不安で、ここまで続くと、呆れるよりも溜息がでます。　何が原因でこうまで不正が多いのか、、、。　食品を何と心得ているのか、戦後の食料不足の苦難を思い出し、本当に切なく、つらいです。 私が１７〜１８歳の頃、金はあっても食べ物や物がなく、物々交換の時代、ある復員兵の方が、畑から２ｋ程のサツマイモを盗み、そのサツマイモを首に掛けて、引き回された事がありました。　後で聞くと、その復員兵の方は、やっとの思いで我が家に帰還してみると、幼い２人の子供に食べさせる物がない。　着物も何も交換する品もない。　思い余って、１枚の畑から沢山盗むと持ち主に悪いから、１枚の畑から少しづつ盗んでいたため、捕まった。　大物の泥棒は相手の事等かまわずゴッソリ盗んで、ぬけぬけと大儲けする、、。　せっかく命永らえて、やっと帰って見えた復員兵の方が、引き回された、、、。　 これは、命が関わる、やり場のない切なさで、私達、青年男女で議論した事があります。　『若し今、泥棒しないと、わが子が死ぬかも知れない時、泥棒をしてでも、我が子に食わせるべきか、否か』、　私は、『相手が盗られても命に別状ない時は、泥棒して食べさせる。　悪い事には間違いないが、親としては、法律以前の問題だ』　と、息巻きました。　そしたら、長老のじいさんは、『あんたは、子供を産んでも良い、資格がある』　と、言われたのを思い出します。　兄も、単純な私に、何も言いませんでした。 あの頃食べ物は商品という前に、命に関わるもので、分け合って譲り合って生きた時代でした。　 私達紅梅園は、『食べ物とは、商品である前に、人の命をつなぐ、”食べ物”である。』　事を理念としておりますが、当たり前のことと信じております。 何で食品界に、こんな事が続発するのか、何処に原因があるのか、次世代の子供達は大丈夫なのか、今出てきているのは、賞味期限とか、原料の”ごまかし等”ですが、これから又、何が出てくるか、本気で心配になってきました。 左の写真は、霧島連山の大浪の池に登っていく私のお尻？です。電池切れでたったの１枚です。　真ん中は、野兎にかじられた梅、太い幹を登って、梅の新梢をかじった、刃物で切ったような鋭いかじられた後ですが、毎年何箇所かかじられます。梅園は草ばかりで、兎の食料不足はないはずですから、梅の栄養が欲しいのでしょうか。　右は、『関の尾の瀧公園』等の最終草刈で集まった、微生物達の栄養源の野草で、梅園の敷き草にしますが、大きな山が３つ出来ました。　温暖化で、野草の伸びも良かったのでしょうか。

11月5日 (月)   霧島連山の　登山 　お天気続きで、剪定作業は進みましたが、多少ストレスもかかり、２ヶ月前から誘われていた霧島連山のほんの一部　”大浪の池”　に登山しました。 登り始めて１５分位は　”死ぬかと思う程”　苦しく顔色も真っ青だったらしく、『社長、引きかえしましょう』と言われましたが、一度腰を下ろして、呼吸を整え、心の準備をして再び登り始めたら、どうって事はありませんでした。 すれ違う人に　『こんな坂道がずーっと続きますか』　とか、『まだまだ遠いですか』　とか、聞きながら登りました。　人それぞれに、　『うーん、まだだいぶありますね』　と真面目な人、　『ここがちょっと急なだけで、後はどうって事はないですよ』　とか、『もうちょっとですよ』　等と嘘を言って励ましてくれる人、いろいろで、ふーふー言いながら、とても苦しいでしたが、面白い登山でした。 大浪の池は青く、紅葉を始めた木々を映し、キラキラとサザナミがきらめき、空はどこまでも深く、見晴るかす里山、透き通るような林の空気、さっきまでの苦しさは、すっかり消えました。 しかし、肝心の　”デジカメ”　が、たった１枚で電池切れとなり、本当に　”残念！無念！の極み”　でした。　何時か又登ります。 下の写真は仕方なく、梅園内に実った　左から、”やぶ枯らし”の実。　真ん中は　”からす瓜　”の実。　右は”自然薯”　の実です。　すっかり秋です。

11月1日 (木)   月始め早々　嬉しい終礼 　一向に寒くならない秋、梅園の草が伸び過ぎて、剪定で切り落とした梅の枝にからまるため枝焼きでした。　雨の予報も近づいているため、全員で枝を寄せたり引っ張ってきたりして、焼きますが、馴れない仕事はこたえます。　連休も近いし、一番遠い梅園なので、全部済ませて帰ろうと頑張ったため、すっかり疲れ果てての終礼。 『終礼の前ですが、お客様からお手紙です』と、富山市のＴ様からのお便りを渡されました。 季節のご挨拶に続き　 『この暑さも貴園の梅肉エキスで、なんとか乗り切ることができました。　さて、待望のお野菜がどつさり届きました。　沢山のお野菜を目の当たりにし、わくわくといたしております。　青梅ドリンクとも併せ、新しい楽しみが増えました。　ただ 請求書には驚きました。、、、と続き、 とても恐縮いたしております。　 今や数々の貴園のお品は、私どもの健康維持に欠かせない必需品となっております。　 ほんとうに貴園と出会えました幸せをしみじみ感じます。』 ここまで読んで、あとは皆にまわしました。　みんなは、嬉しそうに　”にこにこ”と顔を見合わせながら、手紙を回しておりましたが、私はある緊張感で黙ってしまいました。　ここまで喜ばれ期待されると、何にも換えがたい喜びと同時に、ある種の責任を感じ、引退した後のマニアルと云うか、生産と加工法を、どう纏め書き残すべきかと、心の引き締まる思いがしました。