Diary 2008. 1

1月31日 (木)   １０年　長生きします 　雪日和の　寒い日が続きましたが、梅の蕾が膨らみ始めたため、毎日梅の剪定の見直しです。　寒さと疲れのためか、今日は左瞼が　”ピクピク”　と痙攣して、　『年には勝てない？』　と、うら寂しい気持ちで事務所に帰ったところ、横浜市の山田様から、昔なつかしい、きれいな筆字で、お便りが届いておりました。 　”冠省”　に始まり、お野菜と一緒に　『鶯宿梅』　の小枝を同封致しましたが、 『過日、梅の小枝を頂きましたが拙宅の窓辺で　ピンク色の蕾が大きくなって　開花も間近いとおもいます。　由緒ある　《鶯宿梅》　との出会いを一日千秋の思い、憧れの佳人に会う心境で待つて居ります。、、云々』　とありました。　また、　『こうばい』　で折り込み句　　『《こ》　コップ一杯・　《う》　嬉しい効き目・　《ば》　梅肉エキスで・　《い》　いい笑顔』　。 『貴社の梅食品のお陰で飲ん兵衛の小生も、甘味好きの家内も、平穏に暮らしております。』 　私にとって、これ以上の妙薬がありましょうか。　うちの鶯宿梅は　”佳人　紀の内侍”。　”一日千秋の思い”。　私の心に昔々の青春が　パーッと甦っようで、心身を暖めてくれて、　『絶対１０年は長生きする、、』　と思いました。　　 私は、鶯宿梅を選んで、無農薬に挑戦して、昔どおりに加工して、ほんとうに　『良かった！』　と、幸せで、、、本当に幸せです。　 陽だまりで咲き始めた　花梅『御所車』　と、　真ん中が『鶯宿梅』。　右が中粒の　『光友１号』　それぞれ陽だまりの暖かいところから、咲き始めました。

1月25日 (金)   品質管理工場の　地鎮祭 　天気予報の”曇り”を心配していましたが、今年一番と思える寒さの晴天。　今日は日柄が良いという事で、新設する　『品質管理工場』　の地鎮祭でした。 紅梅園では、せっかく梅を無農薬で生産するため、梅干を無添加の塩分１１％で仕上げておりますが、環境の温暖化等で品質管理が心配になり、低温貯蔵庫と、パック計量や加工のため、クリーン室を建設することにしました。 今日、工場建設現場の地鎮祭でした。 空は青く、工場周辺では早咲きの　”花梅(御所車)”が咲き始め、後ろの方では杉の木立を背に、陽だまりで　”野梅？”　が香り高く咲き、とても良い日和でした。 たった一粒も無駄にすることなく、必要なものは惜しみなく品質を高め維持し、自分達の努力でキチンとコストを把握して抑え、何事も、食べて下さるお客様の立場に立って考え、一生懸命努力すれば、必ず社員や会社と、お客様の絆は保たれ、継続できると信じています。 左の梅が　ピンクの御所車の花梅。　真ん中が　野梅の白梅。　右は　メインの　鶯宿梅の蕾です。

1月21日 (月)   暖かい　メッセージ 　今日は朝から冷たい雨のため、剪定作業は休止。　温暖化防止のため、13度以上は暖房しませんので、14度の事務室は、79歳の私には多少寒さがこたえますが、私自身が指示したので我慢です。　若い社員達は　『大丈夫ですよ』　と、にこにこしています。 　 　寒さをこらえながら、作業予定表作成の途中、お客様のお便りが届きました。　お届けする商品の中に、パッキン代わりのお野菜と一緒に、梅の小枝をお入れしたのですが、お便りの中に、北海道の上野様から　『梅の小枝　さっそく花瓶に生けました』。　鹿児島の生駒様からは　『梅の小枝に　春を思いました』。　とあります。 心が　"ほっ!" と暖かくなりました。　まだ硬い蕾の 小さな小枝なので、お客様の暖かいお部屋で、咲いてくれるのを祈っています。

1月18日 (金)   紅梅園の　親善大使 　『徳利に　似合う白梅　いきいきと』　船橋市の原田さまから届きました。 梅の蕾がふくらみ始めましたので、お客様の商品の中に、早春の香りをと、小さな梅の小枝を同封しておりますが、まだ蕾が固すぎて、咲くかどうかも解りませんでしたが、今日のお便りは　ほんとに嬉しいでした。　早春の紅梅園からの　”親善大使”　です。 梅の花は、温度の蓄積によって咲きますので、陽だまりの梅が一番早く咲きます。　又、梅の品種でも花の咲く時期が、多少違います 左の小さなビンクの梅は、ずっと、ずっと昔の在来品種で、小さなピンクの花が一番早く咲き、小さな、小さな梅の実が、パラパラしか成りません。　真ん中の花が、今年一番　初の　”鶯宿梅”　の花です。　右が、　”雲水”　で、一番早く咲きます。　以前、１１月に初霜が降りていた頃、年末、時たま暖かい日が続き、正月そうそう５分咲きになり、びっくりした事がありました。　 まだ、殆どの梅は硬い蕾ですが、暖かい日が続くと、すぐ膨らみ始めるのです。　 花はとてもきれいなのですが、今日は曇り日和のうえに、私が下手で、写真がぼんやりですみません。

1月12日 (土)   ３年連続の　季節異常 　昭和３０年〜４０年代、１２月、１月は、梅の剪定をするのに、夕方陽が落ちたり、曇り日和で太陽の光が射さない時は、足も手も凍え、シモヤケがひどく、靴の中が毛皮になっている防寒靴をはいていました。　果樹も　”みかん”　はおろか柚子までも、昭和４８年、藁つとで防寒しても、幼木のうちに８割も枯れました。　 そして、霜が降り菊が枯れると、先ず香り高い日本水仙が咲き、年が明けて、マンサクがほころび始め、蝋梅と福寿草が咲いて、梅が咲き始めるものでした。　 今は１月半ば、日本水仙がやっと咲き始め、福寿草は蕾もみえません。　晩秋と初冬と早春モドキ？が、混在しているのです。　今の１２月、梅園で夕陽が落ちても、寒さは感じますが、手足が冷たい等と感じることはありません。　梅園の中で、”八朔”や”カボス”も実を付け、”すだち”まで、たわわに実ります。 あと、１０年も経たないうちに、動物や植物などの　『南限・北限』　が変わって来て、世界の食べ物の、危機がくるのではないかと心配です。 周辺の集落の人達が　屋敷廻りの里山を切って、”宅地開発”　して行くので、何とか里山を残そうと、”どんぐり”を植えたり、下の狭間田に水源池も掘りましたが、その堀や、庭の睡蓮の池でも、在来の蛙は姿も見えず、数年前頃から、鳴き声の変わった蛙？、姿・形を見た事のない、生き物が増え、ヘビも急に見なくなりました。　昨年の秋、リホームの時２ｍ前後の、２匹の蛇の脱け殻を見たときは、嬉しくて嬉しくて、今でも　『どこかで、どうぞ生きていてくれるように』　と祈っています。　子供の時から、心にも耳にも馴染んできた蛙の鳴き声も、早春は、その蛙の途切れ途切れの声から感じるものでしたが、今は、時々声を聞くと、懐かしくて胸がキュンとします。　　地球上の生物に、平等の将来があるのでしょうか。 写真は、同じ品種の　『雲水』　ですが、場所の日当たり等の関係で、左は咲き始めた梅、右はまだ動きはじめたばかりの硬い蕾。　乱高下の気温に敏感になつたのか、少しの温度差で、梅が　”右往左往”　しているようで、収穫量の心配の前に、梅達が可愛想です。

1月8日 (火)   七草の助け合い 　私の子供の頃正月７日、数えで７歳の子供は　『ななとこ(七草祝い)』　に、１年に１回か２回、盆と正月に買ってもらえる着物を晴れ着に、お盆にお椀を載せ、袱紗のかわりに綺麗な布を被せ、兄弟に付き添われて７軒以上の、七草粥を頂いて回るのが習慣でした。　お盆の上には　『おひねり』　のように、なにがしかのお祝い金を添えて下さる所もありました。 　兄弟の多いところや、何かの事情で七草粥が出来なかった時は、大きいどんぶりを載せて、たくさんの七草粥を頂く事もあり、　大きい容器は、　『たくさん下さい』　と云うサインのようなものでした。　お祝いや不幸の時は、お葬式の　『無常講』　と同様、助け合うのが　『集落のきまり』　のようなもので、この『集落のきまり』は、ときには不仲同士の仲直りの　”きっかけ”　にもなったのです。 私の　”ナナトコ”　の時は、　”ナナトコ”　の子供を持つ父親同士で前祝と称し、村に１軒あった焼酎屋のお店先で、前日の夕方から明け方　まで飲み、したたかに酔って帰った父と、母は大喧嘩になったようで、私は兄に付き添われ、兄の知恵で大きなどんぶりを持ち、普段着のまま大どんぶりに大盛りの七草粥を頂いて帰りました。 家業は椿や菜種の製油業でしたが、その工場の南側の日向ぼっこで、姉兄に妹４人で食べた七草粥は、とてもおいしかったのを、懐かしく思い出します。　　 あの頃、朝のうちは数ｃｍ近い霜柱が立ち、道路は前の日の霜解けでゴチゴチと、デコボコに凍り、集落の下の湿田は一日中凍っていて、下駄で滑って転んでを繰り返し、着物を濡らして帰っては怒られたものです。 今では想像もつかない正月でした。　わずか半世紀余りでこんなに地球環境が変わって、将来人間も動・植物も、生きていけるのでしょうか。　生命の根源が、生きて行ける条件がおびやかされている事を、本気で心配しています。 写真は、１０月２９日種をまき、左の写真が１１月２７日草を取ったばかりのホウレン草ですが、収穫は３月からの予定が、暖冬で通常の倍大きくなった今日現在のホウレン草です。

1月6日 (日)   手抜きなしで ベストを尽くす 　正月、屋敷周囲の神様や、野仏さまのお参りをすませ、”お福茶”とお雑煮、頂き物のおせちを食べた後は、身も世もない程眠り、夜目覚め、空腹が収まる程度食べたと思ったら、又眠り、２日の昼すぎ、ようやく目がパッチリ覚めて、やっと人間らしい自分にかえれました。 ３日の日も同じように、　”寝て食べて”　の不摂生で、４日健康診断の日でしたが、すっかり忘れており時間におくれ、日を改めて予約して帰る始末でした。 　１１月１２月、会社役員は休み無しで梅の剪定だったため、疲れと作業予定がクリヤー出来て安堵したのか、とにかく天国みたいに気持ちよく眠りました。　しかし、４日からの梅の剪定作業は、膝や背中や肩の痛みがギシギシとこたえました。 今年初に学んだ事は、老いたら、国の　”老人保健”　に負担を掛けないように、　”家族に負担を掛けないように”、今まで自分の仕事に励んできたように、　『手抜きせず　ベストを尽して』　自分の健康管理に励むべきだと、悟りました。 私の場合、お風呂で片足づつ上にあげ、数をかぞえるのですが、体が元気なときは、足が先にまいりますが、疲れすぎの時は、呼吸のほうがまいります。　２〜３日怠けると、かぞえる数が上がりません。　 『倦まず弛まず』　リズムをつくって努力していると、健康管理にも結果が出て楽しくなります。　老いたら自分の健康管理に　『手抜きせず　ベストを尽くそう』　と思うと、　『負担をかけない』　事が、新しい目標になって、引退後の楽しみになってきました。　 　『老いたら』　なんて言って、もう　『老いて』　いるのに？。

1月1日 (火)   新年の空 　明けまして　おめでとうございます。 晦日の日から急に寒くなって、寒さが骨身に凍みる思いですが、心の中では　『良かった！　良かった！』　と嬉しいでした。　何故なら梅は一旦寒くならないと、蕾がハッキリしません。　環境の温暖化で、ここ３年続いて不作なのです。 昨年は、何とか環境に適応しはじめたのか、集団的な病気はでませんでしたが、一昨年は、痛々しいほど病気に傷められました。 今年は、年末になって凍みるような氷雨も降り、写真左の　”虹”　が立ちました。　半円形の見事な虹だったのですが、カメラを用意する間に、半分になりました。　子供にかえったように、胸がワクワクして　”有難う”　と映しました。　 裏山の椿にぶら下がった　”スズメ蜂”　の巣は空になり、綺麗な模様のまま静まりかえっています。　初詣に行った神社の裏山には、老いて倒れた倒木が、コケむして、つい、わが身を振り返りました。　私も今年は７９歳になる、、、昔で言えば８０歳！。　『フーン』と、不思議な気分でした。　しかし、庭先の梅園に行くと、しっかりと梅の蕾が、青い新年の空に光っているようでした。